【53週熟成ゴーダ・レンブラント(40g)】オランダ産FRICOの53週熟成ゴーダを食べやすくカットしました。
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【53週熟成ゴーダ・レンブラント(40g)】オランダ産FRICOの53週熟成ゴーダを食べやすくカットしました。
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| 「オランダを代表する画家たちの作品のように長く愛されるチーズを作りたい」という思いから、”夜警”がパッケージにデザインされたものが、このレンブラントです。 53週(約1年)熟成の非常に濃厚な風味が特徴のゴーダチーズを食べやすい大きさにカットしました。 ＜オススメの食し方＞ そのままおつまみにしたり、サラダのトッピングなどにお使い下さい。 2004年ワールドチャンピオンシップチーズコンテスト グランプリ受賞！ |
| 原材料 | ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロチノイド色素、 ナタマイシン) |
| 内容量 | 40g |
| 原産国 | オランダ |
| 保存方法 | 10℃以下で冷蔵してください |
| 製造者 | (株)エフ・エフ・シー |
| 添加物について |
| カロチノイド色素はベニノキからとられる黄橙色素で変異原性、発ガン性ともに認められていません。 |
| ※カビを防ぐ抗生物質ナタマイシンが添加されています。ナタマイシンはEU、アメリカをはじめ世界50ヶ国でチーズへの使用が認められています。このゴーダはEU規定「最大量で1mg/dm2表面（１dm2＝100cm2）で、かつ5mmの深さで存在しないことと」に基づき、表面処理用として使用しています。 なお、厚生労働省によるとナタマイシンは成人で1日あたり18mgまでを安全な摂取量としています。 |